Noen ganger blir jeg rett og slett sint av den ignoransen enkelte etater viser overfor de menneskene de er satt til å rådgi og hjelpe.
Tilsetningsstoffer i mat og godteri er nå svært godt dokumert som en kilde til hyperaktivitet. Både helt normal friske barn, og selvfølgelig ADHD-barn (og sikkert voksne med diagnosen), kan reagere på enkelte tilsetningsstoffer i mat med økt hyperaktivitet.
Men forbys disse stoffene? Nei.. selv etter en oppsiktsvekkende studie, publisert i anerkjente Lancet, er en liten advarsel fra mattilsynet alt det offentlige stiller opp med. Selvfølgelig sammen med noe blatiblati-informasjon om at denne studien kanskje ikke bør tas helt alvorlig for sammenhengen var svak (?), og at vi har få av disse stoffene i kosten. Tull. Første og beste dings jeg tittet på var en stimorolpakke og joda. Ett av fargestoffene var der. E 211 Benzysyre er tilsatt i masse mat. Og hva med alt godteriet vi kjøper til barn på utenlandsturer og harryturer?
Informerer statlige organer som Nasjonalt kompetansesenter for AD/HD,Tourettes Syndrom og Narkolepsi (NK) om disse funnene slik at man kan prøve å unngå de?
Nei… Ikke et ord om saken.
I steden har de liggende fremme gammel informasjon der de påstår at “Forskning har ikke funnet støtte for teorier om at dårlig oppvekstmiljø, tilsetningsstoffer i matvarer, sukker eller vansker knyttet til det indre øret er årsaker til AD/HD.”
Tilsetningsstoffer er neppe “årsak” til ADHD, men at tilsetningsstoffer kan
gi ADHD-symptomer hos mennesker, er nå helt klart. Ingen grunn til å vente på ytterligere dokumentasjon – det er helt klart påvist en sammenheng nå.
Hvor er informasjonen fra det nasjonale kompetansesenteret til fortvilte foreldre om dette? Ikke tilgjengelig. Nevnes ikke med ett eneste ord.
Hva sies det om saken i feks England? Jo..
Kosthold uten tilsetningsstoffer bør vurderes brukt i standarbehandlingen ved hyperaktivitet!!!
British Medical Journal har Professor Andrew Kemps forslag inne i sitt tidsskrift til diskusjon. Og han sier:
Selv om det nå foreligger god dokumentasjon på sammenhengen mellom tilsetningsstoffer og hyperaktivitet hos barn anses det fortsatt som alternativbehandling i steden for standarbehandling å fjerne disse stoffene fra kosten i behandling av ADHD. [!?]
Eliminering av tilsetingsstoffer er en relativt harmløs intervensjon, og bør vurderes innført som standarbehandling.
Av de tre hovedbehandlingsmetodene for barn med ADHD, medisinering, adferdsterapi og kostholdsmodifikasjoner er det bare medisinering og kostholdmodifikasjoner som er støttet av data fra flere studier. Alikevel blir adferdsterapi, hvis effekt ikke har støtte i vitenskapelig studier [!!!], fortsatt sett på som nødvendig i behandlingsstrategier.
Editorials: Food additives and hyperactivity BMJ 2008
professor of paediatric allergy and clinical immunology, Andrew Kemp
Han får støtte av likesinnede fagpersoner. Fargestoffer bør forbys er en av kommentarene. “Dette har vi kjent til lenge“, nok en kommentar.
Men i Norge? Skamløs liten offentlig informasjon om saken, ingen høylydt diskusjon om tiltak, og null støtte til foreldre som ønsker å forsøke å skjerme barna fra disse tilsetningsstoffene for å se om det hjelper på deres barn.
Hva er alternativet som norske offentlige organer ønsker barna skal tilbys som foretrukket behandling? Narkotika. Ritalin. Concerta. Vær ikke et øyeblikk i tvil. Dette er narkotiske midler. Men altså et foretrukket alternativ for det offentlige fremfor å inkludere i behandlingen noe så banalt som å ta vekk påviste stoffer fra maten som kan føre til hyperaktiviteten.
Dette er for dumt, hva?! Men når skal dere i Nasjonalt kompetansesenter for ADHD mene noe høyt om denne saken?
Her er studien som har vakt oppsikt fordi den var god, og forøvrig påviste det svært mange andre studier har vist tidligere:
McCann D, Barrett A, Cooper A, Crumpler D, Dalen L, Grimshaw K, et al. Food additives and hyperactive behaviour in 3-year-old and 8/9-year-old children in the community: a randomised, double-blinded, placebo-controlled trial. Lancet 2007;370:1560-7.
Og her er mer om forslaget til Prof. Kemp, og tilsetningsstoffer og hyperaktivitet, hentet fra NPIF:
http://www.sciencedaily.com/releases/2008/05/080522210010.htm
Hyperaktiv av fargestoffer (NRK): http://www.nrk.no/nyheter/utenriks/1.3398473
Disse kan gi hyperaktivitet:
E 102 Tatrazin: Gult fargestoff
E 104 Kinolingult: Grønngult fargestoff
E 110 Paraoransje: Gult fargestoff
E 122 Azorubin: Rødt fargestoff
E 124 Nykockin: Rødt fargestoff
E 129 Allurarød AC: Rødt fargestoff
E 211 Natriumbenzoat: Konserveringsmiddel
——–
Liten oppdatering 15. november:
I England har nå myndighetene faktisk kommet med en sterk oppfordring til produsentene om å fase ut bruken av fargestoffene (men ikke Natriumbenzoat, siden dette er et konserveringsstoff, og ikke et rent kosmetisk fargestoff)!
Og TV2 har satt fokus på boken til Mats-Eric Nilsson, “Den hemmelige kokken“, som beskriver hvordan vi lures til å tro at vi spiser skikkelig mat, mens realiteten er litt anderledes:
http://www.tv2.no/gmn/article2412979.ece
og
http://www.tv2nyhetene.no/innenriks/forbruker/article2415902.ece
Se også hjemmesiden til Nilsson; Äkta vara
